どうも、ローファーです。
で、我が家のホームベーカリーの siroca(シロカ)SHB-712ですが、
ジャムも作れる優れものです。なので早速。リンゴが冷蔵庫にあったので、リンゴジャム。
買いこんでいたパンミックスもなくなったので、パン以外のものを。
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りんごジャムレシピ
材料:りんご2個(400g位)、砂糖70g、レモン汁20cc(小さじ4杯)。
で、まずりんごを適当に細かくします。
からの~
こんな感じにテキトーに細かくする。
そいで、ホームベーカリーに材料いれます。
そいで付属品の蓋をしてスタート。
で、一時間もすると、完成!!
で、トーストしたパンに乗せて実食。
感想&まとめ
スゲー旨い。フレッシュ感満載のりんごジャムが出来上がります。
で、スゲー簡単。ホームベーカリーに材料入れたら、ボタンを押すだけ。
そいで、このりんごですが、実は実家から数か月前に送ってもらったやつのあまりで、
冷蔵庫に保管。時間がたちすぎて、そのまま食べると、もう美味しくない。
で、ジャムにしたわけですが、これは正解。ヨーグルトに入れてもいいかもです。
今回は白砂糖で作りましたが、糖質が気になるようであれば、ラカントとかでも
いいかもしれません。はい。ジャムは冷蔵庫で一週間程度保管可能らしいです。
教訓:野田琺瑯の入れ物が結構使えるぜ。
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