どうも、ローファーです。
で、土用丑の日ですが、いかがお過ごしでしょうか。
今年はウナギが獲れず価格が高騰してるらしいです。そいでハモやなまずなど代替食材にするとか、しないとか・・・。
で、去年（2017年）のわが家は、中国産ウナギに初挑戦したのだが、
どうよ？見た目はまぁまぁ、うまそうじゃね？
すごく大きいけど、1380円ぽっきり。
去年のことなので味はあんまり覚えていないが、脂っぽくて、ゴムみたいな食感だったなー。
その後一切食卓に上がっておりません。要するにお口に合わず。
一正蒲鉾株式会社（いちまさ） うな次郎
で、今年はいちまさの”うな次郎”。まぁ、うなぎ代替品。
本物のウナギには手が出ないっすわー、ウナギの値段もうなぎ上り故にね、なんっつってね。
まぁ、そんなにうなだれんなよ。はい。
うなる美味しさ！っつってね。
・・やりおる！！
魚肉ねり製品。ようするにつみれとか魚肉ソーセージの仲間だろうか。
だいじょうぶ、そんなに期待していないから。
感想
おお、タレと山椒をかけたら、俄然うなぎっぽい！
いただきます。
思ったより味はウナギ。タレがよいのかな。
食感は、とうふというかおからっぽい食感。
で、写真撮り忘れたけど、皮の部分が無駄にリアルｗｗ
想像よりおいしかったかも。
まとめ
そこまでしてウナギを食べたいかという疑問が沸き上がるが、まぁ話のタネに。
魚肉ねり製品でウナギに近づけようとする、この執念。頭が下がるぜ。
でも、ほんとうはみんな、国産うなぎが食べたいよね♡
ごちそうさまでした。
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