うぃっす、ローファーです。
で、食欲の秋だね。
人間の三大欲求の一つを制する、それが秋！！
うん。そいで、秋刀魚。と書いてサンマ。
いやー、うまいよね。秋の味覚の代表選手。
実家から届いたぜ。15匹。もとい15本。
えー、問題がありまして、現在、絶賛自宅リフォーム中。
のっぴきならない理由があり、ガスレンジの魚焼きグリルの部分が利用できないっす。
いやー食いたいよ、秋刀魚の塩焼き。
大根おろし添えてさ。おいしく頂きたい。
ワタのほろ苦さもおいしく頂けるようになったよ、母ちゃん。
大人になったよ。俺は。
で、ローファー妻がグーグル先生にご相談したところ。
フライパンで焼けばいいジャマイカ。と。
『クックパー』っちゅうフライパン用ホイルでさんまが焼けるのと情報。
さすがの旭化成さん。
そいで、これ。
いいじゃん、いいじゃん。
フライパンの大きさの都合で半分になっておりますが、焼け具合問題ナッシング。
大根おろしに合わせておいしく頂いた。今年の初さんま。
フライパンも汚れないと洗い物楽。俺歓喜。
ご馳走様でーす。
次の日はかば焼いてみた。
おなかいっぱいです。ごちそうさまです。
余談だけど、実家にいたころは庭で七輪で焼いてたなー、と。
今にして思えば、ある意味贅沢な環境だったなー、と思ふ。
教訓：フライパンでも秋刀魚は焼ける。
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