へいへ~い、ローファーです。
で、中華のスイーツっつったら杏仁豆腐。
たまにしか食わないな。なんか薬臭くないすか?杏仁豆腐って。
で、調べてみると、やっぱり本来は薬膳料理らしいです。
で、市販のものは杏仁使っていないとか。
なんか、調べれば調べるほどよくわからんぞ、杏仁豆腐!!
アサヒコ スイーツとうふ 杏仁風味
炭水化物8.7gと非常によい。これも乳・卵不使用/コレステロール0です。
杏仁風味豆腐っていうね。うん。
どうしよ、営業する人になったらどうやって説明しよ。
「いやいや、杏仁豆腐ではないんですよね、あくまで、杏仁風味なんすよね。
ええ、まあ、豆腐なんすけどね。豆腐がちがうんすよ。
え?わからないすか?・・だから、風味が杏仁なんすよ。で豆腐。
え?杏仁豆腐の豆腐?
・・頭痛が痛いっていいます?右に右折するっていいます?そういうことですよ。
え?いらない。・・もうええ、もうお前には頼まれても売らん。
後で後悔するなよ。」っつってね。はい。
感想
ああ、杏仁風味です。
後味がより豆腐ですが、味は杏仁豆腐。
好き嫌いが分かれる味かな。
妻に一口あげたら、二口はいらなかったようです。
私は特に気にならなかったけどね。
まあ、もともと杏仁豆腐あまり食べないので。
好きな人は好きじゃないかと。はい。
まとめ
やはし、より豆腐感が出ちゃってますね。
以前食べたカスタード風はいい感じだったけどね。
でも、乳・卵不使用だし、食べたことない人は試してみる価値はある。
意外とハマるかもしれんね。
教訓:改めて営業マンに向いてないな、おれ。
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