どうも、ローファーです。
で、糖質オフから始まったカレー作りですが、そういえば外でカレーを食ったのって
数年前じゃね？と思い立ち、妻を誘ってランチカレーへ。
参考記事：
【糖質オフ】S＆Bのカレー粉（赤缶）でキーマカレーを作ったよ
論より、ローファーです。 で、前回スパイスでカレーを作ってみたわけですが、 なんかしっくりこなかったわけですが。 っつうことでだ、昔からあるS&Bのカレー粉でリベンジ。 (function(b,c,f,g,a,d,e){b.MoshimoA...
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2017.12.03
タモリカレー作ってみたら、スゲー美味いんだけど【糖質オフ？】
亀の甲より年の、ローファーです。 で、カレーですよ、カレー。 市販のカレールーの糖質が高い為、スパイスのみでカレーライスを作ろうと思い始めた カレー作りですが、なんか、すでに糖質関係なく、旨いカレーを作ろうみたいになってます。 参考記事： ...
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2018.01.13
カレーの味の研究もかねて。あと、ナンがスキだ。
ナンてナンであんなにうまいんだ！！ってね。はい。
で、そのお店のレディースセット（カレー2種）が一番うまそう。メンズセットは、無い！
で、スペシャルセットっつうのがあったんだけど、ナン＆ごはん付きっていう
炭水化物祭り。学生仕様かよ。
店員さんに聞いてみたら、おっさんでもレディースセットOKとのこと。ナマステ。
で、俺はチキンカレーとホーレンソウカレー。
ナンがデカい！！30ｃｍくらいかな？
あとサラダとタンドリーチキンとドリンク（ラッシー）がついて1000円。
で、妻はバターチキンカレーとシーフードカレーで、チーズナン。
スゲー旨いよ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
やっぱりさ、カレーはカレー屋じゃね？うますぎるわい。
ナンもお替りできるってよー。食うわー食いまくるわー
・・・10分後・・・
腹いっぱい。もうカレーいらんわー、っつか、量多くね？ナンお替り？
いらんわい！！
っつうことで、おなか一杯です。特にチーズナンがドスンと来たねー。
でも、すげーうまかった。持ち帰りもできるみたいだし、いいね。
まとめ
で、今後のカレー作りに生かせる点として妻から指摘されたのが、
おま、煮込み過ぎなんじゃね？とのこと。
なるほど。そうかもしれん。がんばります。
ごちそうさまでした。
教訓：カレーにはラッシーが合う。
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